紫砂壶的提香蕴香之谜
2024-11-15宜兴紫砂壶,古人有云:“以粗砂制之,取其无土气,且砂质茶壶为上,既不夺茶香,又无熟汤之气,泡茶原味尽显,色、香、味皆蕴其中。”简而言之,用紫砂壶泡茶,只要掌握得当的茶性与水温,便能泡出香气浓郁、持久不散的好茶,相较于其他材质的茶壶,紫......
宜兴紫砂壶,古人有云:“以粗砂制之,取其无土气,且砂质茶壶为上,既不夺茶香,又无熟汤之气,泡茶原味尽显,色、香、味皆蕴其中。”简而言之,用紫砂壶泡茶,只要掌握得当的茶性与水温,便能泡出香气浓郁、持久不散的好茶,相较于其他材质的茶壶,紫......
3月的杭城,西湖湖面水光潋滟,湖边柳树吐翠,一派春意盎然。沿南山路南行,翻过万松岭路,是古时南宋皇城根下,现在的馒头山社区,吴山明教授的工作室,就坐落于凤凰山脚路7号。一进屋,吴山明标志性的一头银发映入眼帘,3月的江南倒春寒,工作室又......